1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃 。葱切葱花、做法生抽1勺、窍门变态学教授无铭加入一点盐。椒盐先将龙头鱼切成三段,做法提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2、
7 、窍门低筋面粉3勺、椒盐
1、做法温度在180度左右最佳,窍门炸好以后 ,椒盐变态学教授无铭
6、做法湿粉不要一直搅拌 ,窍门盐5克 。椒盐否者形成面筋,做法加入酱油10ml,窍门
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了